My Besdey!!!!!

Da masuk usia 30 taun da aku tahun ni...tapi rasa cam muda jerk...hihihihi (perasan lebey la plak)...apapun apa lah ada pada anga...yang penting jiwa mesti sentiasa muda...hahahaha..dek kerana jiwa muda ni la jugak my hubby suatu hari tu tegur aku..."agak2 na, bila la na nak jadi seperti org yg sepatutnya berusia nak masuk 30 taun"(sambil geleng2kan kepala)...Oopssss!!!aku yg asyik berceloteh...terus terdiam..."abang tak suke ker?"aku tya balik....dia jawab"bukan tak suka..tapi nmpk cam budak2...hahahahah sib baik dia kata gtu...so...aku tak kisah...sbb da konfem...dia tak kisah...

Satu ari tu aku terpk gak...aku nak jd senyap, tak byk cakap, tak byk kerenah, cuba jadi cam org yg selayaknya usia begitu...tapi bila aku jd cam tu..my hubby lak tya..."nape senyap jer...ada masalah ker"...eh...eh...eh...dia tya lak..."tak meriah ah rumah ni...sian ezmir...ibu tak byk cakap dah"..alamak!!!!!aku baru je nak jadi isteri dan ibu yg sopan...da ada org bising lak...last2..niat aku tinggal niat jer.... Erm...bagi aku la...walau camana pon cara kita...knp kita mesti nak jd org lain...jadi diri sendiri lagi best...tak hipokrit...dan kena lebih kenal ngan diri kita...hehehehehhe...

Berbalik kepada criter besdey aku..taun ni jatuh pada hari Khamis...tapi malang nyer aku tak de bersama hubby tercinta dan anak tersayang....huhuhuhuhu..masa tu aku terpaksa berkursus..2 minggu tu...besdey aku jatuh kamis minggu kedua berkursus. Dan...ari tu jugak my hubby datang ambik...sukanyer!!!!!!

My hubby bertolak dari kedah pkl 3 ptg dan sampai Bangi pkl 9 mlm...datang berdua ngan my lovely son...sampai sana terus ambik aku kat asrama Pangsapuri UKM dan kami dok rumah sewa abang hubby kat bangi ler...rumah tu dia sewa tapi tak dok kat situ pong...dia ulang alik kerja dari Seremban...so smpai sana...anak aku leh cakap "ibu,ada kek bu!!!" ha????"kek apa nyer!!!!" aku tercengang!!!!anak aku boleh meluru masuk kedalam bilik...Tanang!!!!!!!!!!!!lor...rupanya2 atas katil ada kek!!!!ada bunga!!!!!ada coklat!!!!ada kad!!!!Ya Allah...aku macam tak percaya!!!!!TERUJA aku!!!!!hahahahahahaha(excited tahap cipan nih!!!!)hohohohoho...

Tapi bagi org lain...bende2 macam ni mungkin biasa....tapi bagi aku...ini luar biasa!!!!!sebab my hubby bukan org yg suka surprise2!!!!5 tahun kahwin...ni 1st time dia buat...tu yg aku excited...hihihihihii...biasanya tiap2 tahun..tak kira la apa sambutan pon...anniversary ker...besdey ker....mesti dia tya nak apa...then...pegi beli sama2....tapi...cara camtu pon aku suka gak...aku bley mintak apa yg aku nak..apa yg aku idam...ahaks...anyway...Thank's my hubby..n my lovely son...I LOVE U 4 EVER...hahahahahha...Ooopsssss....hadiah blm dapat lagi nih...kasut Hush Pupies n beg tangan.....blm berkesempatan la nak p penang (teringat kasut HP kat jusco melaka)....huhuhuuhu..pe2 pon jom layan gambar bawah ni...

Ni kek perisa nescaffe...hubby tau my feveret...i likeeeeeeeeeee

"ibu!!!!cepat bu....nak makan ni bu...!!!!"

Anak ibu...sma2 muncungkan mulut nak tiup lilin...hahahahah...cam kelakar...

Posing lu sebelum tiup...ahaks...

Malang nyer...selepas ambik gambar ni...kamera canon ku jatuh....proses snap2...berhenti secara automatik bermula detik ini....huhuhuhuhu...bila lah agaknya kamera ku ini ok semula....uhhuhuu..hanya ini jer yg sempat kuambik untuk tatapan ku....sebagai kenangan ku....layan jer la....

Jalan2 di Kota Melaka

Bukan senang nak g jalan-ngan kawan2 bila dah berumah bertangga nih...sib baik dapat p kursus...skaliskal foya2 ngan kawan yg bengong lagi sengal nih hilang gak tensen blajo...kikikiki...SENGAL....BENGONG...dan segala yg nakal2 tu...itulah aku..jom layan...

Kat blakang aku tu replika ikan dari belon....cantik...

Berhenti rehat kat Jusco...penat ngat jalan...tp maintan seyum...ahaks...

Cream Puff Mudah

Sebenarnya dah lama tak up date ni punya entry..bukan apa...sibuk ngan kursus...pastu balik kg...pastu masuk kije balik..pasni sibuk lagi nak praktikal..huhuhuhu...kalu dgr citer mcm tak mng tangan jerk..tapi Alhamdulillah hari ni diizinkan oleh-Nya untuk aku update siit punya citer...update pun hanya msukkan resepi yg dah lama buat tapi baru je nak masuk dlm ni...hihihihi...jon layan....

Yang ni baru nak masuk oven....

Ni la hasilnya...cantik kuning keemasan...sedap di makan....ahaks...dan resepinya ada di bawah..

Resepi

bahan2 puff:
100 g mentega

250 ml air

1/2 s/t garam

150 g gandum ( diayak)

3 biji telur.

cara:
1.satukan air, mentega dan garam dalam periuk. masak hingga air mendidih dan mentega cair.
2.masukkan tepung dan kacau dengan cepat sehingga menjadi adunan doh yg tak melekat pada periuk(dengan api perlahan dan kacau satu arah sahaja).
3.panaskan oven pada suhu 200C.dulang pembakar dilenser marjerin.
4. masukkan doh tadi ke dalam mixer dan pukul hingga doh jadi suam.pecahkan telur dan kacau.masukkan sedikit demi sedikit telur ke dlm adunandoh hingga habis.pukul hingga adunan menjadi pes yg lembut.
5. masukkan dod dlm piping dan bentukkan seperti siput atau biasa dan bakar selama 20 mnit hingga kuning keemasan.
6. bila masak, sejukkan dan belah tgh dan masukkan cream.

bahan cream:
1 s/b gandum

1 s/b kastard

4 s/b gula

1 cwn @ 250ml susu segar

1 biji telur

1s/b mentega.

cara:
1. campurkan semua bahan kecuali mentga. kacau rata.
2. letak atas dapur dan masak dengan api perlahan sambil kacau2 hingga kastad nmpk pekat.
3. tutup api dan masukkan mentega dan kacau rata. biar sejuk baru masukkan dalam puff yang dipotong separuh.
4.sedia dihidang...